近日，海南文昌鸡科技小院在文昌市潭牛镇华侨农场举办文昌鸡养殖技术科普讲座，讲座由小院学生院长张钰博士主讲，首席指导教师邓学梅教授担任技术指导专家，54名潭牛文昌鸡股份有限公司职工参与。
讲座中，张钰博士通过数据分析和技术讲解，介绍文昌鸡养殖的现状及面临的挑战。分析文昌鸡的产蛋性能，指出其高峰期短、蛋壳强度差、蛋重不稳定等问题，对光照、饲料营养、环境温湿度等影响因素，提出了优化饲料配方、改善光照管理和调整饲养环境等有效措施以提高产蛋率。
讲座还重点介绍了文昌鸡的生长性能。文昌鸡在生长过程中存在的慢生长、体重较小及腹脂过度沉积等问题，并提供了具体的技术建议，及如何通过科学的饲养管理和育肥阶段的优化来提高生长速度和饲料转化率。
最后，张钰博士通过个体记录级笼翅对照、种鸡系谱和个体记录等方式，为养殖户提供了详细的操作建议，大力提高养殖的精准度和效率。
“此次讲座让我对文昌鸡的养殖有了更深入的了解，尤其是关于如何提高产蛋性能和生长速度的建议，非常实用。”参加讲座的鸡场育种组组长李占等表示，“我们会结合这些新的技术方法，改进养殖模式，提升效益。”
海南文昌鸡科技小院自2023年11月成立以来，致力于科技与生产的深度融合，通过技术讲座和现场指导等活动，推动文昌鸡科学养殖与产业升级。此次讲座，旨在传播最新养殖技术，帮助职工解决养殖技术难题，提高生产效益，进一步推动海南农业高质量发展。作为弘扬新时代雷锋精神的实际行动，科技小院将继续深化“科技小院+志愿服务”模式，依托专家团队和科普教育基地，推动文昌鸡养殖产业的科技创新和可持续发展，为乡村振兴贡献力量。（海南文昌鸡科技小院供稿、省科协宣传文化部校审编辑）
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